-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Món chính tại nhà hàng Bia Sành Điệu
Cá Vua Biển lắc muối ớt
ĐẶC SẢN CỦA NHÀ HÀNG - ĐƯỢC MỆNH DANH VUA CẢ CÁC LOÀI CÁ, CHỈ SỐNG Ở VÙNG BIỂN NGOÀI KHƠI XA CỦA ĐẢO PHÚ QUỐC.
650.000₫
Cá vua biển nướng muối ớt Nha Trang
Cá vua biển nướng muối ớt Nha Trang. Grilled King Fish with Salted Chilly
Tinh hoa ẩm thực từ biển cả: Cá Vua Biển (hoặc còn có cái tên gọi kiêu sa là “Mỹ Nhân Ngư” hay Cá Thỏ).
Cá thỏ rất quý hiếm, có giá trị kinh tế cao, sống sâu dưới tầng sâu biển, để bắt loại cá này, những ngư dân phải thả nhiều tầng lưới đan xen với nhau.
Thịt Cá Vua Biển có thớ thịt trắng, dai, thơm, ngon một cách khó tả, không hề có xương găm chắc chắn sẽ để lại ấn tượng không thể quên trong lòng các thực khách khi thưởng thức món cá đặc biệt này.
Các món Cá Vua Biển hiện có tại Bia Sành Điệu:
Lẩu Cá Vua Biển Chua Cay
Cá Vua Biển Lắc Muối Ớt
Cá Vua Biển Nướng Muối Ớt Nha Trang
Và dĩ nhiên việc ngồi nhâm nhi món Cá vua biển nướng muối ớt Nha Trang cùng vài ly bia thủ công cùng trò chuyện với bạn bè chiến hữu thì đúng là không còn gì bằng.
Menu hơn 60 món bao gồm cả Âu và Á, mỗi loại craft beer đều có rất nhiều món ăn có thể kết hợp cùng, giúp tôn lên hương vị hòa hợp vô cùng ngon miệng.
Tại Bia Sành Điệu, các sự kiện như Event Trải Nghiệm Bia Thủ Công Miễn Phí , Happy Hour, Một Lít Một Phút, Thử Sức Bia Thủ Công 10 Cấp Độ luôn hấp dẫn đông nhân viên công sở tham gia để có những trải nghiệm vui vẻ. Các bạn có thể xem thêm các chương trình ưu đãi trong tháng tại Bia Sành Điệu tại đây.
Chất lượng của nhà hàng được phản ánh chân thực nhất từ các đánh giá khách quan của khách hàng trực tiếp trải nghiệm tại nhà hàng. Để xem những đánh giá mà khách hàng dành cho nhà hàng các bạn click tại đây nhé !
650.000₫
Lẩu cá vua biển chua cay
LẨU CÁ VUA BIỂN CHUA CAY
Cá Vua Biển được mệnh danh là vua của các loài cá còn có tên gọi khác là "Mỹ Nhân Ngư" bởi thịt thơm ngon, dai, ngọt và không có xương dăm. Cá sống ở ngoài vùng khơi xa của biển Phú Quốc, và gần như chỉ có vùng biển Phú Quốc mới có loài cá quý này. Để đánh bắt được loại cá này ngư dân phải thả lưới nhiều tầng đan xen với nhau, chính vì vậy mà cá vua biển chỉ có ở những nhà hàng sang trọng, đẳng cấp. Cá Vua Biển có trọng lượng từ 1kg đến 3kg, có thể làm được nhiều món khác nhau cho 4 đến 6 người ăn.
Thịt cá vua biển trắng dai, thơm, ngon một cách khó tả, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng không thể quên trong lòng các thực khách khi thưởng thức món cá đặc biệt này. Ngoài món lẩu chua cay, thực khách khi đến với nhà hàng Bia Sành Điệu còn được thưởng thức món cá vua biển lắc muối ớt hoặc cá vua biển nướng thơm ngon.
Món cá vua biển nướng là món được thực khách yêu thích nhất do giữ được hương vị thơm ngon nguyên chất của loại cá quý hiếm này.
Nếu bạn chưa ăn loại cá này bao giờ thì chắc chắn một điều là bạn nên thử để hiểu tại sao loại cá này lại có tên là Cá Vua Biển. Còn chần chừ gì nữa mà không mời gọi những đối tác quan trọng hoặc bạn bè người thân đến Bia Sành Điệu để thưởng thức loại cá quý hiếm thơm ngon này...
650.000₫
Thuyền cá ăn gỏi đặc biệt
Thuyền cá ăn gỏi đặc biệt (cá hồi + cá trích ép trứng Nhật). Special Salmon & Nishin Kazunoko Sashimi Boat
498.000₫
Sườn Cừu Úc Nướng Lá Hương Thảo
SƯỜN CỪU ÚC NƯỚNG LÁ HƯƠNG THẢO
Để có món sườn cừu nướng đặc biệt thơm ngon, Bếp trưởng của Bia Sành Điệu chọn phần sườn cừu ít gân mỡ, tẩm ướp các loại gia vị để khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận phần thịt mềm mại, hương vị đậm đà, không còn độ gây của cừu nữa.
Sườn cừu là phần thịt được pha lọc từ sườn của con cừu non. Đây là phần thịt ngon nhất, được yêu thích nhất với vị ngọt và hương thơm đặc trưng của thịt cừu. Đồng thời do cấu trúc gồm một lớp mỡ mỏng rồi đến lớp thịt cuối cùng đến cây sườn nên thịt sườn cừu có độ mềm béo đầy hấp dẫn. Được nướng đến nhiệt độ hoàn hảo làm cho những miếng thịt mềm như tan chảy trong miệng.
Sốt hương thảo được làm từ xương cùng các loại rau củ và lá thơm, ninh nhỏ lửa cho cô sánh lại. Lá hương thảo xào thơm cùng với bơ, cho rượu vang đỏ vào, đun cháy chất cồn của rượu, còn lại mùi thơm của lá hương thảo và vị thơm ngọt của rượu, sau đó cho sốt bê đã cô sánh vào, nêm gia vị vừa miệng.
Tỉ mỉ công phu như thế, Bia Sành Điệu luôn mong muốn mang lại cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ nhất.
188.000₫
