Thông Tin Hữu Ích Về Dòng Bia IPA Trên Thế Giới và Các Loại Bia Dòng IPA Tại Bia Sành Điệu

Bia IPA là gì ?

IPA (India Pale Ale) là một trong những dòng bia nổi tiếng và được yêu thích trên toàn cầu, nổi bật với hương vị mạnh mẽ và đặc trưng từ hoa bia (hops). Loại bia này có nguồn gốc từ Anh vào thế kỷ 18, khi người Anh vận chuyển bia đến Ấn Độ. Để giữ bia không bị hư hỏng trong hành trình dài, họ thêm nhiều hoa bia hơn, tạo ra hương vị đậm đà và đắng hơn, đồng thời giúp bảo quản tốt hơn. Kết quả là IPA ra đời, với hương thơm và vị cay nồng đặc trưng của hoa bia.

Các phong cách IPA phổ biến trên thế giới

IPA hiện đại đã phát triển thành nhiều phong cách khác nhau, mỗi loại mang đến trải nghiệm mới lạ cho người thưởng thức. Dưới đây là những phong cách IPA phổ biến nhất:

American IPA : Đặc trưng với hương vị đậm đà, có sự cân bằng giữa vị đắng của hoa bia và hương vị trái cây từ các loại hops Mỹ như Cascade hay Simcoe.

New England IPA (NEIPA) : Đây là dòng IPA có màu đục như nước ép trái cây, hương thơm ngọt ngào của các loại trái cây như xoài, cam và đu đủ. NEIPA ít đắng hơn so với các loại IPA truyền thống.

Double IPA (DIPA) : Là phiên bản "nặng ký" hơn của IPA, DIPA có nồng độ cồn và lượng hoa bia cao hơn, mang lại vị đắng và hương thơm mạnh mẽ hơn.

Session IPA : Dòng bia này có nồng độ cồn thấp hơn nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của IPA, phù hợp cho những buổi tiệc dài mà không lo quá say.

    3. Những loại bia IPA tại Bia Sành Điệu

Tại Bia Sành Điệu, chúng tôi tự hào cung cấp đa dạng các loại bia IPA chất lượng, mang đến trải nghiệm thú vị cho những tín đồ bia. Dưới đây là một số loại bia IPA nổi bật mà bạn có thể thưởng thức tại nhà hàng của chúng tôi:

Dragon 3 coil IPA : Độ đắng 32 - Độ cồn 4,8%

Lấy cảm hứng từ cầu rồng phun lửa Đà Nẵng và 3 nhịp uốn màu vàng của thân rồng, loại bia IPA nhẹ này tràn ngập hương thơm của 3 loại bia cùng 3 loại mạch nha giàu vị, Vị bia từng giành giải huy chương bạc tại cuộc thi bia Châu Á 2018 ở hạng mục Pale Ale. 

Hải Vân IPA : Độ đắng 35 - Độ cồn 6,0%

Hải Vân Haze IPA là một loại bia mang hương vị trái cây, được ủ với lúa mỳ và lúa mạch cùng với hoa bia Citra trứ danh. Vị bia đạt huy chương vàng bia Châu Á ở hạng mục New England IPA

Sành Điệu IPA : Độ đắng 52 - Độ cồn 6,2%

Kết hợp 7 loại bia thượng hạng, ủ và lên men 3 lần tạo nên vị đắng tinh tế, hậu dư vị ngọt ngào đọng lại ở tầng cuối. Hương vị độc quyền chỉ có tại Bia Sành Điệu mà bất cứ ai cũng nên thử ít nhất 1 lần.

Pomelo IPA : Độ đắng 31 - Độ cồn 6,2%

Pomelo IPA là sự kết hợp khéo léo từ mùi thơm ngào ngạt của hoa bưởi với vị đắng nhẹ của đại mạch và hoa bia tạo nên hương vị làm xao xuyến biết bao nhiêu tín đồ bia thủ công.

Jasmine IPA : Độ đắng 50 - Độ cồn 6,5%

Một trong những hương vị được ưa chuộng tại Bia Sành Điệu. Đặc trưng của dòng IPA với độ đắng 50 và mùi thơm từ hoa nhài khô kết hợp cùng hoa bia.

Imperial IPA : Độ đắng 50 - Độ cồn 9,0%

Với sự cân bằng tuyệt hảo giữa hương vị đắng nồng đặc trưng của hoa bia và vị bia cực mạnh, Imperial IPA chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất cho những người yêu hoa bia đích thực. 

Far East IPA : Độ đắng 54 - Độ cồn 6,7%

Far East IPA có hương vị mạnh và đậm đà được kết hợp từ mạch nha, hoa bia và men thuộc khắp nơi trên thế giới. Nét đặc trưng của nó đến từ mùi thơm của hoa bia Mỹ đến từ vùng Yakima và hoa bia nhiệt đới Nelson Sauvin Zealand. 

    4. Tại sao bạn nên thử IPA tại Bia Sành Điệu?

Chất lượng tuyệt hảo : Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những ly bia IPA được chế biến từ các nguyên liệu tốt nhất, qua quá trình ủ bia chuẩn mực để đảm bảo hương vị hoàn hảo nhất.

Không gian thưởng thức bia lý tưởng : Tại Bia Sành Điệu, bạn không chỉ thưởng thức bia IPA mà còn trải nghiệm không gian thư giãn, ấm cúng, phù hợp để gặp gỡ bạn bè, gia đình.

Sự đa dạng về lựa chọn : Chúng tôi có nhiều loại IPA với hương vị khác nhau, đáp ứng sở thích từ người mới bắt đầu đến những ai đã là tín đồ lâu năm của dòng bia này.

 Kết luận

Dòng bia IPA đã và đang chinh phục nhiều tín đồ bia trên toàn thế giới nhờ hương vị đậm đà và phong cách đa dạng. Tại Bia Sành Điệu , chúng tôi tự hào mang đến cho bạn những loại bia IPA đặc biệt, được ủ kỹ lưỡng với chất lượng cao. Hãy ghé thăm nhà hàng và khám phá các loại bia IPA tuyệt vời của chúng tôi ngay hôm nay!

Bia Sành Điệu - Nơi Tinh Hoa Bia Thủ Công Hội Tụ "

Address 1: 30 Lưu Quang Vũ, Trung Hòa, Cầu Giấy

Hotline: 0848.322.322

Address 2: 183 Nguyễn Tuân, Nhân Chính, Thanh Xuân

 Hotline: 0849.322.322

Hotline CSKH: 0946.261.362